100 MANERAS DE COCINAR CERDO

100 MANERAS DE COCINAR CERDO

ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI

19,95 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
BAINET EDITORIAL
Año de edición:
2015
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-943526-4-5
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica con solapas
Colección:
100 maneras de cocinar
19,95 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • RECETAS COZY PARA DÍAS
    RECETAS COZY PARA DÍAS
    GIREZ, MARINE
    Este libro es una invitación para tomarte el tiempo de cocinar, saborear y regalarte pequeños momentos de placer con bebidas y postres deliciosos hechos en casa, dulces que reconfortan en las largas tardes de los días más fríos. Del bizcocho de zanahoria a los gofres pasando por la tarta de manzana y las bebidas calientes y reconfortantes, las recetas de este libro están pe...
    En stock

    21,95 €

    Comprar
  • RECETAS DULCES DISFRUTON
    RECETAS DULCES DISFRUTON
    SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
    Hay quien hace postres solo para ocasiones especiales. Y luego estamos los disfrutones. Los que gozamos del proceso de crearlos. Los que entendemos la repostería como algo más que seguir instrucciones. Como un placer lento. Como una experiencia sensorial. Como un pequeño ritual.Somos los que nos quedamos frente al horno varios minutos a 5 cm de la puerta, hipnotizados, esperand...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    22,95 €

  • PONTE FINO
    PONTE FINO
    JORGE, DAVID DE / BERASATEGUI, MARTÍN
    Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...
    Próxima aparición 05/11/2026

    24,90 €

    Comprar
  • RÍAS BAIXAS GOURMET TERRITORY
    RÍAS BAIXAS GOURMET TERRITORY
    GAGO MARIÑO, MANUEL ED. LIT. / GUITIAN CASTROMIL, JORGEED. LIT.
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    52,00 €

  • O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO
    O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO
    PAZ GAGO, JOSE MARIA
    Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional. ...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    24,00 €

  • PINTXOS 360 GRADOS
    PINTXOS 360 GRADOS
    BARAHONA, JOSEP
    Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado bocado de kushiage con los clásicos pintxos de barra española? Más de lo que imaginas. Después de más de treinta años viviendo en Tokio, una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, el chef Josep Barahona Viñes ha explorado mercados, tabernas, casas particul...
    En stock

    20,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • 100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS
    100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

  • 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES
    100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI
    100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la elaboración de las sabrosas y, a menudo olvidadas, legumbres. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza) y también pasando por Latinoamérica (Fleishmann). 100 tipos de diferentes cocciones para todos los ...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

  • 100 MANERAS DE COCINAR POLLO
    100 MANERAS DE COCINAR POLLO
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI
    100 MANERAS DE COCINAR POLLO reúne por primera vez las recetas de varios cocineros en torno a la elaboración del rey de nuestro recetario doméstico: el pollo. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina.más tradicional (Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza) y también pasando por Latinoamérica (Fleishmann). 100 tipos de d...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

  • 100 MANERAS DE COCINAR PASTA
    100 MANERAS DE COCINAR PASTA
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

  • 100 MANERAS DE COCINAR PESCADOS Y MARISCOS
    100 MANERAS DE COCINAR PESCADOS Y MARISCOS
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEI
    100 MANERAS DE COCINAR PESCADOS Y MARISCOS reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la elaboración de los productos del mar. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza) pasando por Latinoamérica (Fleishmann) y Asia (Komiyama). 100 tipos de diferentes cocciones para todos los gustos...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €