TRES MIL AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA

TRES MIL AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA

TOVAR, ROSA / FULLER, MONIQUE / ADRIÁ ACOSTA, FERRAN

18,90 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
ESPASA CALPE S.A.
Año de edición:
2006
Materia
Autoayuda
ISBN:
978-84-670-2298-8
Páginas:
4
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT
18,90 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetario. En él se ofrecen datos históricos que sitúan las recetas en su contexto, curiosidades sobre el origen de los platos y recetas tradicionales de nuestra cocina.Dirigido a lectores amantes de la cocina tradicional. Escuelas de cocina, empresas de catering, profesores y estudiantes de gastronomía, jefes de cocina, cocineros, reposteros, críticos gastronómicos.

Artículos relacionados

  • PSICOCIBERNÉTICA
    PSICOCIBERNÉTICA
    MALTZ, DR. MAXWELL
    Desde que salió a la luz en 1960, este gran best seller de Maxwell Maltz ha inspirado y mejorado la vida a más de treinta millones de personas. En esta edición actualizada, que cuenta con un prólogo, un epílogo y comentarios de Matt Furey, presidente de la Psycho-Cybernetics Foundation, el texto original ha sido enriquecido para que el mensaje de Maltz sea aún más relevante par...
    En stock

    17,95 €

    Comprar
  • ¿CANSADO DE ESTAR CANSADO?
    ¿CANSADO DE ESTAR CANSADO?
    BUSTOS SEPÚLVEDA, MARTA
    Entrega en 8 - 10 días

    17,68 €

    Comprar
  • INMUNE A LA DISTRACCION
    INMUNE A LA DISTRACCION
    EYAL, NIR
    BEST SELLER INTERNACIONAL El gurú del marketing y experto en tecnología comparte su experiencia y consejos clave para recuperar nuestra atención Estás en la oficina trabajando cuando una notificación te interrumpe. Intentas volver a concéntrarte, pero un compañero se acerca a charlar. En casa, las pantallas invaden tu tiempo en familia. Empieza un nuevo día y tus objetivos más ...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • UN PUENTE A LA REALIDAD
    UN PUENTE A LA REALIDAD
    TORRES BALDÓ, SERGI
    . Recuperamos la primera obra de Sergi Torres, escritor e impulsor de una nueva conciencia que expande mentes y abre corazones. . Una obra que permite introducirse en "Un Curso de Milagros" como herramienta para experimentar un mayor grado de conciencia. . Sergi Torres congrega a multitudes en sus charlas alrededor del mundo. El mensaje de Sergi Torres es sencillo y radical al...
    En stock

    14,00 €

    Comprar
  • CONOCE EL PODER DE TU CAMPO CUÁNTICO
    CONOCE EL PODER DE TU CAMPO CUÁNTICO
    ANDERSON, BRENDA
    A menudo pensamos que nuestra vida se encuentra a merced de todo tipo de circunstancias y de fuerzas externas que nos hacen navegar a su capricho. Este libro demuestra que, por el contrario, todos tenemos el poder de dar forma a nuestra propia existencia, y que sólo de nosotros depende conseguir más plenitud y más éxito. Brenda Anderson argumenta que todo en el universo está in...
    En stock

    16,00 €

    Comprar
  • CONVERSACIONES DIFICILES
    CONVERSACIONES DIFICILES
    Desarrolla tu capacidad para hablar de los temas más difíciles en el trabajo.Descubrira´s co´mo transformar las conversaciones complicadas en oportunidades para fortalecer equipos y mejorar las relaciones laborales. Aprendera´s a manejar discusiones tensas con empati´a y escucha activa, lo que te permitira´ comunicarte de manera efectiva incluso en situaciones difi´ciles.Maneja...
    En stock

    9,95 €

    Comprar