TICKETS EVOLUTION

TICKETS EVOLUTION

ADRIA, ALBERT

35,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
RBA LIBROS SA
Año de edición:
2018
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-9056-871-2
Páginas:
272
Encuadernación:
Acolchado
Colección:
S/C
35,00 €
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En el restaurante Tickets no hay lugar para el aburrimiento, allí solo cabe la complicidad y la buena compañia. Es más, la diversión como ingradiente imprescindible en la cocina ha marcado el carácter del restaurante desde que Albert Adriá y los hermanos Iglesias, Pedro, Borja y Juan Carlos, lo abrieran en 2011. En estos años se ha convertido en un referente de la restauración en Barcelona y su cocina ha evolucionado de manera evidente sin perder un ápice de frescura y magia. Hoy su platos han superado con creces el soncepto de tapa. Así que ¡esto no es un libro de tapas!

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