RECETAS DE LUGARES IMAGINARIOS

RECETAS DE LUGARES IMAGINARIOS

MANGUEL, ALBERTO

12,95 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
ALIANZA EDITORIAL
Año de edición:
2026
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
979-13-7009-178-1
Páginas:
248
Encuadernación:
Rústica
Colección:
EL LIBRO DE BOLSILLO - BIBLIOTECAS DE AU
12,95 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Un banquete literario que alimenta el alma... y el estómago.
Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se saborea y deja un gusto distintivo que podemos paladear toda una vida. Alberto Manguel, lector exquisito y cocinero atento, ha devorado los más ricos manjares literarios y nos ofrece aquí un surtido apetitoso de recetas que alimentan el alma y el estómago, y que componen un atlas gastronómico de territorios quiméricos: desde la caldereta de pescado de la Atlántida hasta las galletas beórnidas de miel, pasando por el cóctel de sangre fresca del mismísimo Conde Drácula o los dedos de mago que se sirven en Hogwarts. Un festín literario que, como toda buena fiesta, acaba en la cocina. Todas las recetas se maridan con su genealogía literaria y un dibujo del autor.
____
Alberto Manguel, argentino-canadiense, nació en Buenos Aires en 1948. Ha vivido en Italia, Reino Unido, Tahití, Canadá, Francia y Argentina. Ha cultivado el mundo de las letras en todas sus facetas (el ensayo, la novela, la crítica literaria, el teatro, la antología, la traducción y la edición), lo que le ha granjeado una notable reputación internacional, así como numerosos premios y honores; entre los más recientes se hallan el Formentor, el Alfonso Reyes y el Gutenberg. Alianza Editorial ha publicado la mayor parte de sus obras: Una historia de la lectura, En el bosque del espejo, Guía de lugares imaginarios (con Gianni Guadalupi), Noticias del extranjero, Todos los hombres son mentirosos, Con Borges, Diario de lecturas, El sueño del Rey Rojo, Leer imágenes, La biblioteca de noche, Una historia natural de la curiosidad y Mientras embalo mi biblioteca.

Artículos relacionados

  • RECETAS DE LUGARES IMAGINARIOS
    MANGUEL, ALBERTO
    Un banquete literario que alimenta el alma... y el estómago. Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se saborea y deja un gusto distintivo que podemos paladear toda una vida. Alberto Manguel, lector exquisito y cociner...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    12,95 €

  • BOCABULARIO
    ARENÓS USÓ, PAU
    Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...
    Próxima aparición

    23,95 €

  • UNIVERSO PANADERO
    BARRIGA, XAVIER
    El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    23,90 €

  • EL GRAN LIBRO DE ANGELITA ALFARO
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    El recetario definitivo de Angelita Alfaro de cocina tradicional, con 1.001 platos de todo tipo, tan saludables como deliciosos.El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. Aquí encontrare...
    Próxima aparición 08/04/2026

    25,95 €

  • COCINA PARA CARA-ALMENDRAS
    BOSCO CASTRO (@BDEVIKINGO)
    LA COCINA MÁS BESTIA Y DELICIOSA, DE LA MANO DEL COCINERO ELEGIDO POR EL MISMÍSIMO ODÍN. Bosco Castro, estrella de las redes sociales con más de un MILLÓN de seguidores en TikTok e Instagram, lanza su primer recetario. Este libro reúne más de 100 recetas ilustradas, donde, con su estilo salvaje y sin filtros, te enseña a cocinar desde platos sencillos hasta recetas más elaborad...
    Próxima aparición

    25,90 €

  • BARBACOA
    OLIVER, JAMIE
    Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa… y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un fe...
    Próxima aparición 16/04/2026

    29,90 €

Otros libros del autor

  • MAIMÓNIDES
    MANGUEL, ALBERTO
    Moses ben Maimon, o Maimónides (1138-1204), nació en Córdoba, de donde tuvo que huir a los trece años por culpa de la persecución durante la época almohade a todas las personas que no profesaran la fe islámica. Después de un largo exilio, su familia pasó una década en la península ibérica antes de instalarse en Marruecos. Desde allí, Maimónides viajaría a Palestina y Egipto, do...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

  • STEVENSON SOTE LES PALMERES
    MANGUEL, ALBERTO
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    14,00 €

  • MIENTRAS EMBALO MI BIBLIOTECA
    MANGUEL, ALBERTO
    Cuando a comienzos de este siglo Alberto Manguel instaló su biblioteca en un viejo presbiterio del Valle del Loira, sintió finalmente que, al igual que sus libros, había hallado su lugar en el mundo. Pero la vida le desdijo y su biblioteca está ahora guardada en cajas en un depósito en Canadá. Eco inverso del breve ensayo de Walter Benjamin, " Mientras embalo mi biblioteca " ...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    15,95 €

  • UNA HISTORIA NATURAL DE LA CURIOSIDAD
    MANGUEL, ALBERTO
    "Tengo curiosidad por la curiosidad", así arranca este texto admirable en el que Alberto Manguel, guiado por una galería de pensadores, escritores y artistas, indaga en el que ha sido desde la noche de los tiempos el estímulo que impulsa nuestro conocimiento y también la tentación para adentrarnos en lo prohibido, lo oculto, lo peligroso. Una de las primeras frases que pronunci...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    23,95 €

  • DIARIO DE LECTURAS
    MANGUEL, ALBERTO
    file://9788420648880_L33_01_00.txt ...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    24,95 €