PAN COMIDO

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JORGE, DAVID DE / BERASATEGUI, MARTÍN

24,90 €
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Editorial:
EDITORIAL DEBATE
Año de edición:
2021
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-18056-94-9
Páginas:
344
Encuadernación:
Tapa dura
Colección:
COCINA
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Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

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