MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA

MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA

RECETAS DE NUESTRA TIERRA

SHINE / RTVE

21,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ESPASA CALPE S.A.
Año de edición:
2023
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-670-6902-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Tapa dura
Colección:
SIN COLECCION
21,90 €
IVA incluido
En stock
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo.
Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.

Artículos relacionados

  • PACK TC EN LA COCINA CON LA DOCTORA ARPONEN + GADG
    PACK TC EN LA COCINA CON LA DOCTORA ARPONEN + GADG
    En stock

    20,95 €

    Comprar
  • PANES
    PANES
    JORDÀ, DANIEL
    Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen acercarse al mundo de las masas. En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa madre. ...
    En stock

    24,95 €

    Comprar
  • EL PODER DE LA NUTRICIÓN SALUDABLE
    EL PODER DE LA NUTRICIÓN SALUDABLE
    SHA WELLNESS CLINIC
    En SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos creando nuevas ideas de platos únicos y auténticos. Satisfacer y sorprender paladares es un reto, pero hacerlo primando la salud es aún más emocionante.La nutrición SHA es una nutrición equilibrada, nat...
    En stock

    28,00 €

    Comprar
  • ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA
    ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA
    BOUÉ, VINCENT / DELORME, HUBERT / MCLACHLAN, CLAY
    * Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa. * Todas las técnicas básicas indispensables, preparar carne, eviscerar el pescado, presentar las legumbres, elaborar pastas, masas y salsas (saladas y dulces), pasteles y entremeses... * Más de 1000 técnicas paso a paso y cerca de 200 recetas de la ...
    En stock

    39,90 €

    Comprar
  • RECEITAS PARA ENCHER O PEITO
    RECEITAS PARA ENCHER O PEITO
    AMEIJEIRAS FARALDO, JUAN CARLOS
    Este é un libro para xente de bo comer, xente que non pode esquecer os sabores da súa infancia, nin aqueles pratos que xuntaban a toda a familia arredor dunha mesa. É un libro que recende a afumados, a caldeirada, a mar e a campo, onde se loa o produto por riba de todo, “o noso produto”, pero tamén unha cociña para saber aproveitar. Xoanqui Ameixeiras quere transmitirnos e com...
    Entrega en 8 - 10 días

    20,00 €

    Comprar
  • SANO Y VARIADO
    SANO Y VARIADO
    GARCÍA MATILLA , LAURA
    Alimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimentos más importantes para tu salud. Este libro es fruto del trabajo que lleva años publicando en su popular blog y perfil de Instagram, @ByLauraGarcia, con recetas inéditas para sus seguidores más fiele...
    En stock

    19,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • 10 AÑOS DE MASTERCHEF
    10 AÑOS DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reune a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa: ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS, SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA, PEPA MUÑOZ, MACA DE CASTRO, MARIO SANDOVAL, PAOLO CASAGRANDE, ANDREA TUMBARELLO, CARLOS MA...
    Entrega en 8 - 10 días

    21,90 €

    Comprar
  • 100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
    100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
    SHINE / RTVE
    Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro ...
    Entrega en 8 - 10 días

    21,90 €

    Comprar
  • MASTERCLASS DE MASTERCHEF
    MASTERCLASS DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la octava temporada. En Masterclass de MasterChef encontrarás los trucos, técnicas y recetas con los que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Todo ilustrado para que tu paso por la cocina se convierta en una gran aventura. Un libro con el que también aprenderás a comer de forma saludable y en el que te...
    Entrega en 8 - 10 días

    21,90 €

    Comprar