LES POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'ÀVIA

LES POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'ÀVIA

FÀBREGA I COLOM, JAUME

18,80 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
EDITORIAL MOLL
Año de edición:
2005
Materia
Ocio / tiempo libre
ISBN:
978-84-9791-091-0
Páginas:
480
Encuadernación:
Rústica con solapas
Colección:
El Cullerot
18,80 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.

Artículos relacionados

Otros libros del autor

  • CUINA D'EIVISSA I FORMENTERA, LA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    35,00 €

  • EL GRAN LLIBRE CUINA DE LES AVIES 2ªED
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys de recerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó també l?únic que comprèn tots els ingredients, totes les receptes, tots els territoris i comarques, totes les tècniques i com tractar, tallar, coure i conèixer els diversos productes. Totes les receptes...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    30,00 €

  • LA CUINA DE MALLORCA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    file://9788496608382_L33_01_00.txt ...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    39,50 €