Las recetas de Saúl Craviotto son una selección de mis recetas favoritas, tradicionales, familiares, saludables y con las que se disfruta tanto cocinándolas como cuando te sientas a la mesa.
En este libro vas a encontrar recetas de estilo más tradicional, las de siempre, las que podemos preparar con más tiempo y mimo, como puede ser la fabada, el marmitako o una fideuá. También hay una selección de postres para los más golosos, los que hacen que una comida sea perfecta del todo, ese momento que todo el mundo espera con la cucharilla en la mano una vez han acabado de comer.
Y como deportista que soy, también puedes encontrar una selección de las recetas de mi día a día, tanto para comer o cenar como para desayunar, y recetas perfectas para estar a tope antes de hacer ejercicio y recuperar después de haber entrenado.
En definitiva, es un resumen de mi vida llevada a un libro de cocina, con su lado más deportivo y su lado más familiar, dos pilares imprescindibles en mi existencia.
