LAS RECETAS DE LA ABUELA

LAS RECETAS DE LA ABUELA

MAÑERU, MARÍA / EQUIPO EDITORIAL LIBSA

11,95 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
LIBSA EDITORIAL
Año de edición:
2013
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-662-2708-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Nueva Gastronomía
11,95 €
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Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familiar. Todos recordamos los sabores del fogón de la abuela, aquellos platos guisados a fuego lento que eran el alma de cualquier reunión o fiesta y que hoy nos gustaría poder volver a saborear... Con este libro podemos revivir este delicioso pasado en nuestra mesa. Hagamos un paréntesis en la prosa de este mundo globalizado y para ello, comencemos guisando otra vez para los nuestros los platos de la cocina de siempre.

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