HIERBAS

HIERBAS

EL ALMA DE UN PLATO

 

24,90 €
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Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
2012
Materia
Bellas Artes, Ocio, Deportes, Gastronomía
ISBN:
978-987-637-095-0
Páginas:
80
Encuadernación:
Otros
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Las hierbas pueden transformar una comida de rutina en un festín para los sentidos. Explora los conceptos básicos del uso de hierbas, la personalidad de los sabores individuales, las particularidades regionales y las combinaciones clásicas.

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