COCINA ANDALUZA DE PRIMAVERA Y VERANO

COCINA ANDALUZA DE PRIMAVERA Y VERANO

PELÁEZ, ESPERANZA

8,60 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
SARRIA
Año de edición:
1999
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-95129-08-6
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica con solapas
Colección:
Sabor andaluz
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Este libro contiene 70 recetas que muestran la antigüedad, la capacidad de mestizaje y adaptación y la variedad de la gastronomía sureña. Los comentarios sobre el origen de cada plato y las instrucciones sencillas para elaborarlos permiten que los menos expertos puedan disfrutar de la buena cocina andaluza.

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