A MI MANERA

A MI MANERA

LAS RECETAS FUNDAMENTALES DE LA COCINA REGIONAL ESPAÑOLA

ARGUIÑANO, KARLOS

22,90 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
EDITORIAL PLANETA
Año de edición:
2015
Materia
Cocina / recetas
ISBN:
978-84-08-14747-3
Páginas:
464
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
No Ficción
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Las recetas fundamentales de la cocina regional española con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la televisión, Karlos Arguiñano. ¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubre en este nuevo libro todos los secretos para preparar, a su manera, los mejores platos de la gastronomía regional española.

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