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  • SABORES & BIENESTAR: PROTEÍNAS VEGETALES
    SABORES & BIENESTAR: PROTEÍNAS VEGETALES
    JARRY, MARIE-JOSÉFOT.
    ¿Quieres suprimir la carne de tus menús o reducir su consumo? ¡Apuesta por las proteínas vegetales y cocina platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre otros!- 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor.- Las principales fuentes de proteínas vegetales.- Información sobre ssalud aportada por una nutricion...
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