Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: fernandez dominguez carmen

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fernandez dominguez carmen Eliminar filtro Quitar filtros
  • TÉCNICAS PARA DORMIR MEJOR
    TÉCNICAS PARA DORMIR MEJOR
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN
    Una mala noche la tiene cualquiera, pero cuando el insomnio se convierte en norma nuestra calidad de vida desciende y ponemos en gran riesgo nuestra salud. Tomemos cartas en el asunto conociendo primero las bases teóricas: nuestra complejidad neuronal y las características que debe tener un buen sueño en casa etapa de la vida, cuáles son los trastornos del sueño más habituales ...
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  • COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
    COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL LIBSA
    Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en la cocina molecular: aprender la técnica de la esferificación y de la emulsión; crear espumas a base de grasa, de lecitina y de agar-agar; descubrir las aplicaciones de la goma gellan, del nitrógeno líquido y del carragenato kappa; dejarse sorprender con todo lo que puede hacer la metlcelulosa. Nada está fuera de nu...
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  • PATCHWORK
    PATCHWORK
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL LIBSA
    Tanto quienes ya se hayan iniciado en el Patchwork como los que carezcan de experiencia en esta manualidad, pueden encontrar una ayuda extra en este libro que prima el paso a paso visual y las explicaciones detalladas de cada una de las labores y ofrece todo tipo de proyectos, como fundas, forros de libros, apliques para ropa, pequeñas figuritas decorativas, un bolso, un costur...
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  • TAPAS Y COCINA EN MINIATURA
    TAPAS Y COCINA EN MINIATURA
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL LIBSA
    Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atención. Pero las innovaciones técnicas y conceptuales surgidas a partir de la nueva cocina también han llegado a estas pequeñas delicias culinarias que han ido ocupando un lugar destacado en el mundo gastronómico. Como ha sucedido en los platos principales, en las tapas las recetas de...
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  • RECUERDOS DE MI NIÑEZ
    RECUERDOS DE MI NIÑEZ
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN
    En este volumen hemos recuperado la ternura de esos años a través de unas originales ilustraciones en las que se muestran escenas típicas tradicionales de nuestros primeros años. La educación, los buenos modales y las primeras enseñanzas de padres y maestros son transmitidos a través de canciones infantiles clásicas, refranes populares, consejos sobre valores, recetas sencillas...
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