Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: adria acosta albert

3 resultados

adria acosta albert Eliminar filtro Quitar filtros
  • VEGETALES A TODO COLOR
    VEGETALES A TODO COLOR
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    Albert Adrià ha ideado platos vegetarianos,ligeros, sabrosos y sencillos para las cenascon su familia, incorporando ingredientesinternacionales que ya son parte denuestra cultura y que añaden un plus desabor y energía sorprendente. Además, haagregado técnicas y trucos propios de losgrandes chefs para conseguir las recetasmás originales.El resultado es un libro muy visual, conpl...
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    21,00 €

  • TICKETS EVOLUTION
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011 with the Iglesias brothers, Pedro, Borja and Juan Carlos. It has become a benchmark for Barcelona?s restaurant scene ever since and its recipes have cle...
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    35,00 €

  • TAPAS, LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS, LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIA ACOSTA, ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experi...
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    35,00 €