AA.VV
Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen sobre nuestra salud: virtudes antiinlamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentos son los auténticos protagonistas y que resultarán las mejores aliadas para nuestro bienestar.
Este libro incluye:
- Más de 60 recetas cuyos ingredientes principales son los superalimentos.
- Indicaciones precisas en cada receta de la cantidad de calorías por ración, contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas.
- Propuestas muy equilibradas, ligeras en grasas, bajas en calorías y muy fáciles de incorporar a nuestros menús diarios.
- Una explicación detallada de los beneficios para nuestra salud de cada superalimento.