RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA

RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA

PLATS D'AVUI I D'AHIR

FONT I RODON, MARGA / ORTEGA RODRÍGUEZ, CRISTINA

15,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
DISSET
Año de edición:
2019
Materia
Ocio / tiempo libre
ISBN:
978-84-96199-24-8
Páginas:
184
Encuadernación:
Cartoné
15,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Hi trobareu receptes descrites pas a pas, de la cuina tradicional mallorquina, amb elaboracions avangurdistes d'once xefs de prestigi. També hi trobareu els plats estrella de vuit establiments coneguts que comparteixen les seves receptes dels plats d'ahir i de sempre.

Artículos relacionados

  • COCINA PARA CADA DÍA
    , AA.VV.
    150 recetas sencillas con fotos a todo color para que cocinar sea un placer.Cocina para cada día es el pack perfecto para quienes buscan variedad y sabor sin complicaciones. Incluye tres libros: Los mejores guisos, Clásicos a la cazuela y Las mejores recetas con huevo, con un total de 150 recetas fáciles y caseras. Cada plato está acompañado de fotografías a todo color para ins...
    No disponible

    14,90 €

  • ASTURIAS EN EL PLATO
    GARCIA SOTO, SUSANA
    Este libro es el segundo que publica la profesora de cocina Susana García Soto. El primero, también con Delallama Editorial, fue Piruletas de jamón (2023), cuyo título hace referencia a su blog de cocina, que ahora cumple diez años. En Asturias en el plat ...
    Entrega en 8 - 10 días

    24,00 €

  • GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ESPAÑOLA
    ANDRÉS SÁNCHEZ MAGRO
    La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, de...
    En stock

    23,00 €

  • FÚTBOL IS LIFE
    LINARES, MIGUEL ÁNGEL
    En stock

    28,00 €

  • MI VIDA ENTRE LAS AVES SILVESTRES DE ESPAÑA
    VERNER, CORONEL WILLOUGHBY
    Mi vida entre las aves silvestres de España es el testimonio fascinante de Willoughby Verner, coronel británico y pionero del naturalismo romántico del siglo XIX. A través de sus exploraciones por las serranías de Cádiz y Málaga, las marismas del Guadalquivir y las montañas de Gredos y Guadarrama, Verner nos ofrece una mirada única a la naturaleza ibérica en estado puro. Mucho...
    En stock

    29,90 €

  • ARREA!
    , EDORTA LAMO
    Más de 80 recetas salvajes del cocinero vasco Edorta Lamo Un pequeño pueblo en el corazón de Euskal Herria, una casona recuperada y una cocina salvaje, sincera y profundamente unida a la tierra. Arrea!, el restaurante de Edorta ...
    En stock

    55,00 €