PLATS DOLÇOS DEL CARDENAL DESPUIG

PLATS DOLÇOS DEL CARDENAL DESPUIG

CONTRERAS MAS, ANTONIO

10,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
LLEONARD MUNTANER EDITOR
ISBN:
978-84-15592-97-6
Encuadernación:
Tapa blanda
Colección:
PANORAMA DE LES ILLES BAL
10,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Artículos relacionados

Otros libros del autor

  • LA CUINA EN TEMPS DE RAMON LLULL
    CONTRERAS MAS, ANTONIO
    El singular i atractiu personatge que va ser Ramon Llull, perd importància quan es contempla la gegantina obra sorgida de la seva ploma. Al prop d'un quart de milenar d'obres seves conservades, hi sovintegen referències a la vida quotidiana de l'època. En les descripcions que hi fa sobre la societat del seu temps apareixen comptades, però ben valuoses i representatives referènc...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    28,00 €

  • CAPÍTOLS DE CUINA MALLORQUINA
    CONTRERAS MAS, ANTONIO
    L'art i la tècnica de preparar els aliments no són una casualitat. L'aparició d'un plat a taula és el darrer pas d'un camí sovint llarg i condicionat per factors molt diversos. És el resultat actual dels canvis experimentats en les maneres de modificar uns productes alimentaris. Representa la conclusió temporal d'una tasca intel·lectual complexa i específica de cada cultura cul...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    16,00 €