LOS ALIMENTOS DE NUESTRA DESPENSA

LOS ALIMENTOS DE NUESTRA DESPENSA

COMIDAS Y COCINAS DE AYER Y DE HOY

LÓPEZ FACAL, JAVIER

17,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
CATARATA EDITORIAL
Año de edición:
2014
Materia
Ciencias sociales
ISBN:
978-84-8319-970-1
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SIN COLECCION
17,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Artículos relacionados

  • LA ANATOMÍA DE LA DESINFORMACIÓN: REDES, BOTS Y ODIO
    ARCE GARCÍA, SERGIO
    La desinformación y el odio constituyen hoy una auténtica industria global, estructurada y profesional, que combina tecnologías digitales, conocimiento psicológico y actores coordinados para influir en opiniones, emociones y comportamientos. La primera parte recorre la evolución histórica de la propaganda hasta el ecosistema actual, mostrando cómo las antiguas técnicas de manip...
    En stock

    13,00 €

  • AUGE Y CAIDA DE LO WOKE
    CARABANTE, JOSÉ MARÍA
    ¿Qué es realmente lo woke? ¿Una lucha por la justicia… o una nueva forma de imposición ideológica? En Auge y caída de lo woke, el profesor de Filosofía del Derecho José María Carabante disecciona uno de los fenómenos culturales y políticos más influyentes —y polémicos— de nuestro tiempo. Un movimiento que nació denunciando injusticias reales y terminó impregnando universidades,...
    En stock

    19,95 €

  • EL PEQUEÑO LIBRO DE LOS GRANDES RIESGOS
    JAKOB THOMÄ
    Un libro para todos los catastrofistas, neuróticos y pesimistas profesionales¿Debemos temer al impacto de un asteroide, a una nueva pandemia, a una guerra mundial o a un colapso tecnológico En un mundo dominado por titulares alarmantes, este libro planeta qué riesgos son reales y cuáles exageraciones. En 26 capítulos breves y provocadores, analiza amenazas ambientales, sociales...
    En stock

    17,95 €

  • DEFICIT
    HOLTEN, EMMA
    Un inusual y ameno ensayo que desde el feminismo cuestiona el pensamiento económico actual para poner los cuidados y la calidad de vida de todos en el centro.En 2020 Emma Holten leyó un artículo que afirmaba que las mujeres representaban un déficit neto para la sociedad porque recibían más de lo que daban, drenando las arcas públicas al dar a luz o al trabajar a tiempo parcial,...
    En stock

    21,90 €

  • DESAPARICIONES
    CAMPOS, CHRISTIAN
    Reflexiones sobre las desapariciones en España y la incansable búsqueda de la verdad y la justicia de las familias.El autor, coordinador de comunicación de la Asociación SOS Desaparecidos, nos muestra una serie de casos sin resolver, algunos de ellos muy conocidos por la difusión que tuvieron en los medios de comunicación. Tras recorrer los escenarios reales de las desaparicion...
    En stock

    19,95 €

  • POR QUE COMEMOS?
    CERMEÑO, XOSÉ
    Comemos porque é unha necesidade biolóxica. Comer é inseparable do feito de estarmos vivos, pero tamén comemos porque nos gusta, e soubemos converter esa necesidade nun pracer. Ademais, dicimos que a comida é cultura porque forma parte esencial da nosa vida en común. Producir alimentos e compartilos crea vínculos poderosos entre as persoas. Por iso celebramos arredor da mesa o...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    20,55 €

Otros libros del autor

  • EL DECLIVE DEL IMPERIO VATICANO
    LÓPEZ FACAL, JAVIER
    Durante más de mil años el papa de Roma fue la última instancia legitimadora de todo el orbe cristiano. Su sola autoridad era capaz de deponer a emperadores y reyes; de permitir o prohibir matrimonios; de ordenar o detener guerras; de legitimar o prohibir ideas e instituciones; de recaudar gravámenes fiscales en toda la cristiandad; de acumular un capital que permitía financiar...
    No disponible

    17,00 €

  • BREVE HISTORIA CULTURAL DE LOS NACIONALISMOS EUROPEOS
    LÓPEZ FACAL, JAVIER
    A partir del siglo XIX, políticos, artistas, historiadores, clérigos, filósofos y otros intelectuales contribuyeron con entusiasmo a la fabricación de lo que llegarían a ser sus respectivas naciones. Todos ellos se pusieron manos a la obra para llevar a cabo tan patriótica -y a veces, también, lucrativa- misión y no dudaron en arropar el proceso cultural y simbólicamente. Con u...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    17,00 €

  • LA HOJA DEL OLMO NO ES PERFECTA
    LÓPEZ FACAL, JAVIER
    La Tierra no es perfectamente redonda, pero la circunferencia creada por los hombres sí lo es. Lo malo es que cuando intentaban medir esa circunferencia inventada con su diámetro, salía un número irracional, un número desconcertante, el número pi. Otros conceptos ideales creados también por los hombres, como la simetría, la ortodoxia, la unanimidad, el orden o la bell...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    15,00 €