EL MELÓ

EL MELÓ

UN REGAL DE LA TERRA

MUNAR MUNAR, FELIP / JAUME SOLER, FRANCESCA / BARCELÓ MOREY, MARIA / RIBAS LAVADO, CATALINA

20,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
Año de edición:
2019
Materia
Agricultura
ISBN:
978-84-17113-80-3
Páginas:
166
Colección:
PLECS DE CULTURA POPULAR
20,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

En aquest llibre s’espinzella la història, el present i potser el futur del meló, una de les fruites més estimades i valorades de la nostra terra. Des de l’ori­gen i l’expansió, amb referències històriques i artístiques, i la seva presència en la cultura popular, fins a unes receptes úniques i extraordinàries en què el meló és l’ingredient bàsic.

«Si som capaços de conèixer allò que tenim i que ens dona una fesomia especial, sigui el que sigui, també serem capaços de respectar-ho, dignificar-ho i, si és el cas, protegir-ho. Si perdem de vista on trepitjam la terra, i quina terra és la nostrada, perdrem també la capacitat de valorar el petit miracle que ens sorprèn cada dia quan els primers rajos de sol ens emmirallen la cara. Aquest llibre pretén ser només això: un petit raig de sol.»
(De l’Epíleg)

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