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  • LA SETA DEL FIN DEL MUNDO
    LA SETA DEL FIN DEL MUNDO
    TSING, ANNA LOWENHAUPT
    Matsutake es el hongo más valioso del mundo y una maleza que crece en los bosques alterados por los humanos en todo el hemisferio norte. A través de su capacidad para nutrir árboles, matsutake ayuda a que los bosques crezcan en lugares desalentadores. También es un manjar comestible en Japón, donde a veces tiene precios astronómicos. En todas sus contradicciones, matsutake ofre...
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