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child julia Eliminar filtro Quitar filtros
  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (LA COCINA DE JULIA CHILD 2)
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (LA COCINA DE JULIA CHILD 2)
    CHILD, JULIA / BECK, SIMONE
    Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan ambicioso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes; sus editores las disuadieron para que se redujera a dos. El primero es el resultado nat...
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  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    CHILD, JULIA / BERTHOLLE, LOUISETTE / BECK, SIM
    Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un best seller y años después en un clásico. ...
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