Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: becerra gomez enrique

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becerra gomez enrique Eliminar filtro Quitar filtros
  • EL VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR
    EL VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR
    BECERRA GÓMEZ, ENRIQUE
    Universalmente conocidos y comercializados en una infinidad de países, los vinos de Jerez y Sanlúcar son los más internacionales de la producción vinícola española desde hace siglos. Desde el Fino con su sabor seco, delicado y fresco, y su terrosidad única, hasta la Manzanilla que sólo puede producirse en Sanlúcar de Barrameda, ciudad enclavada entre el Atlántico y el río Guada...
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  • EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO
    EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO
    BECERRA GÓMEZ, ENRIQUE
    Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de ?dar a probar?, de convivir. En definitiva, todo un rito que exige mucho más de la gastronomía al uso. Enrique Becerra, ofrece en este libro todo un tratado de la tapa y el tapeo, y lo hace con las virtudes literarias y comunicativas que ya le conocemos por otras de sus obras de gastronomía.  Y decimos ?tratado? po...
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